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채소영양밥 |
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-03-14 |
조회: 66775 |
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채소영양밥 |
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견과류를 이용한 구수하고 맛있는 영양밥을 만들어 보아요. |
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362kcal | 50분 | 초보환영 |
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분 량 |
2인분 |
주재료 |
쌀 2컵, 대추 6알, 밤 3톨, 은행 6알, 느타리버섯 60g, 스위트콘 1캔 |
부재료 |
물 2컵 |
양 념 |
소금 약간 | |
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요리하기 |
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1. 쌀은 씻어 충분히 물에 불려 놓는다. |
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2. 은행은 볶아 껍질을 까 놓고 깐 밤과 대추는 깨끗이 씻어 놓는다. |
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3. 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 빼놓는다. |
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4. 느타리버섯은 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜놓는다. |
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5. 냄비에 쌀과 물을 붓고 소금으로 간을 한 뒤 위의 재료를 모두 얹어 밥을 짓는다. 밥이 고슬고슬하게 지어지면 주걱으로 잘 섞어 낸다. | | | | |
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