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마 두부찜
글쓴이:
카제
| 날짜: 2011-10-02
조회:
11882
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9GcQ%3D%3D&page=659
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
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개
단무지 집에서 쉽게 만드는 법*^^*
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얼마전부터 저에게 단무지 만드는 법을 소개해달라고 하신분들이 많습니다.불만제로에 단무지가 나온뒤 집에서 직접 만들어 드시고 싶다는 분들이 많으신거죠..믿을수 있게 집에서 쉽게...
[ 민들레 | 2011-02-21 ]
금연 중인 남편에게 특별한 발렌타인 선물~ 연...
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34530
제가 연초에 포스팅으로 여러분에게 말씀드린적 있는데요.올해 남편에게 꼭 금연을 해달라고 부탁했습니다. 13년.. 사귄것까지 14년...남편은 저에게 금연을 약속했는데. 아직...
[ 윈디 | 2011-02-21 ]
바다 냄새 솔솔나는 건강한 반찬 3가지 *^^*
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즐거운 월요일 아침입니다 *^^*사실 출근하시는 분들은 월요일 아침이 바쁘고..반갑지 않지요?그래도...이왕 시작된 월요일 기분 좋게 출발하시는 것은 어떠세요? 오늘은 건강한...
[ 제니 | 2011-02-21 ]
볶아서 끓이는 게 비법이라면 비법! 국물 자박...
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이상하게 집에서 정말 아주아주 자주 해먹는 음식, 그중에서도 누구나 다 만들지 싶은 것들은 블로그에 잘 안 올리게 되던데... 오늘은 왠지 올리고 싶어져서... 함 올려봅니...
[ 맑음 | 2011-02-21 ]
뜨끈한 사골우거지국
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울 막둥이가 좋아해서 사골을 자주 끓인답니다.. 이번에 끓인 사골은 인기가 없길래.. 육수를 내어 냉동실에 얼려 두었답니다.. 그걸루... 살짝 끓였더니.. 구수...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2011-02-20 ]
버섯 야끼소바
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[ 편지 | 2011-02-20 ]
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