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오늘의 요리
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방학한 아이들 점심메뉴!! | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR9PeA%3D%3D&page=67
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딸아이는 7월달까진 방학이지만 학교에 갑니다. 돌봄도하고 방과후 수업으로 주산,암산도 하고 중간에 피아노 학원도 가서 오후에나 집에 오는데... 물론 점심이며 간식을 학교에서 먹고 오네요. 감사한 일이죠.^^* 그런데 아들아이는 일주일에 단 하루 피아노학원과 영어학원을 가네요. 그것도 점심은 집에서 먹고 말입니다. 집돌이 녀석... 집이 마냥 좋은지 집에 들어오면 밖에나가는걸 별로... 외식도 별로..그냥 있는 반찬에 밥먹자고 합니다. 아,구가 보자고 하면 좋다고 나갈 녀석이죠. 단 엄마가 허락안하면 그것도 안하는 착한녀석입니다. 착한 아들 점심준비해야죠. 있는 재료로 간단하게 후딱~ 볶아 한그릇 푸짐하니 만들어 둘이서 먹었습니다.
참치 김치 오므라이스.
잘익은 김치를 다져 5~6큰술을 준비 해줍니다.
고루 잘 섞어 주면서 한번 더 볶아 참치 김치 볶음밥을 만들어 줍니다.
계란의 알끈이 없도록 잘 풀어 준 후....
계란물을 부어 익혀 줍니다. 뒤집지는 마시고 윗면이 익어 가도록 약한 불에서 천천이 익혀 주세요. 그리고 볶은밥을 한쪽에 올려 주고 계란지단을 덮어 주시면 되겠습니다.
팬에서 접시에 옮길때는 접시를 오므라이스 위에 덮어준 후 후라이팬을 뒤집어 주시면 되겠습니다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 귤차 | 조회: 1598 |
귤차재료귤 7개, 설탕 100g, 팔각 1개, 통후추 7알, 베이킹소다 적당량1. 깨끗한 유리병을 뜨거운 물에 넣어 소독한 뒤 물기를 말린다.2. 귤은 껍질째... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-01-15 ] | ||
 | 귤잼 | 조회: 1610 |
| 다른 과일과 달리 귤은 생각만 해도 침이 고인다. 맛있어서 괘씸한데 생각 없이 많이 먹게 되니 또 괘씸하다. 괘씸한 귤 좀더 색다르게 먹어볼 수는 없을까? 입안에서 톡톡 터지... | ||
| [ 귤 | 2014-01-15 ] | ||
 | 생강 시나몬 머랭쿠키(55개분) | 조회: 1538 |
생강 시나몬 머랭쿠키(55개분)달걀흰자 120g, 설탕 110g, 생강가루 0.5g, 시나몬 파우더 조금 1 볼에 달걀흰자와 설탕 0.3g을 넣고 거품을 낸다... | ||
| [ 츠유 | 2014-01-15 ] | ||
 | 시나몬 커스터드 크림 타르트(4개분) | 조회: 1487 |
시나몬 커스터드 크림 타르트(4개분)파트슈크레(버터 70g, 슈거 파우더 50g, 달걀 90g, 박력분 130g, 소금 1g), 아몬드 크림(버터 · 슈거 ... | ||
| [ 아인 | 2014-01-15 ] | ||
 | 레몬 생강 크림 브륄레(6개분) | 조회: 1779 |
레몬 생강 크림 브륄레(6개분)달걀노른자 3개, 설탕 25g, 생크림 200g, 우유 100g, 레몬그라스(티백) 1개(약 2~3g), 생강 슬라이스 2g, ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2014-01-15 ] | ||
 | 시나몬 카푸치노 트러플(40개분) | 조회: 1645 |
| 생강과 시나몬은 겨울철 면역력을 높이는 데 효과적인 식재료. 하지만 특유의 톡 쏘는 맛과 강한 향이 부담스럽다면 두 식재료를 베이킹에 활용하면 된다. 달콤한 초콜릿에 섞고, ... | ||
| [ 까꿍 | 2014-01-15 ] | ||
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