오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
오늘의 요리
Home
>
요리
>
테마요리
>
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법
조회
543061
오므라이스
조회
536625
저녁 반찬은 요거 하...
조회
461764
두부로 만든 웰빙 음...
조회
457732
동치미 담그기
조회
390395
아이를 위한 엄마표 ...
조회
371574
안동찜닭만드는법.
조회
369484
갈비집에 나오는 무물...
조회
358840
[쭈꾸미 볶음 요리법...
조회
298847
버섯전~ 추석요리,만...
조회
296762
인삼 갈비찜
글쓴이:
스마일
| 날짜: 2011-08-30
조회:
31017
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=79
1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓는다.
2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다.
3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다.
4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다.
총 게시글
5,158
개
냉동 채소 믹스
조회:
1572
냉동 채소 믹스_ 당근과 완두콩, 옥수수 등을 같은 크기로 담아 냉동시킨 제품으로 상태라 볶음밥이나 소스 등을 만들 때 활용하기도 좋다. 봉지를 뜯어 바로 데치거나 볶아 사용...
[ 물방울 | 2013-12-18 ]
Biffi 페스토 소스
조회:
2570
biffi 페스토 소스_ 바질에 올리브유, 잣, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%ba%...
[ 별님 | 2013-12-18 ]
바질페스토 에스카르고
조회:
3108
바질페스토 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%97%90%ec%8a%a4%ec%b9%b4%...
[ 완두콩 | 2013-12-18 ]
콩탕
조회:
1324
[삼성스포츠] 건강한 식습관 원칙에 의하면 식사 중에 물이나 국물을 많이 섭...
[ 크리스 | 2013-12-18 ]
혈관 지키고 액운도 막는 '동지팥죽'
조회:
2121
12월 22일은 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧다는 동지 이다. 우리나라는 ...
[ 제니 | 2013-12-18 ]
머시룸 포테이토 그라탱
조회:
1593
머시룸 포테이토 그라탱
재료감자·표고버섯 4개씩, 양송이버섯 8개, 생크림 1/2컵, 우유 1/3컵, 모차렐라치즈 2컵, 케이준파우더 1작은술, 버터 1큰술,...
[ 시계바늘 | 2013-12-16 ]
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...