테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 536515  
오므라이스조회 529611  
저녁 반찬은 요거 하...조회 455613  
두부로 만든 웰빙 음...조회 451549  
동치미 담그기조회 386087  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367360  
안동찜닭만드는법.조회 365442  
갈비집에 나오는 무물...조회 354788  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295340  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293255  

이전글 다음글 목록 

인삼 갈비찜

글쓴이: 스마일  |  날짜: 2011-08-30 조회: 30336
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=848   복사




인삼 갈비찜


인삼 갈비찜



    1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓는다.
    2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다.
    3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다.
    4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
토스트의 모든것토스트의 모든것조회: 100850
아보카도 새우토스트 만들기!!! 재료식빵 1장, 아보카도 ½개, 다진 양파 ¼개, 새우(중하) 4마리, 마요네즈 2큰술, 버터·후춧가루 약간씩만들기1. ...
[ 카제 | 2008-09-01 ]
구운 두부 청국장 조림구운 두부 청국장 조림조회: 3393
구운 두부 청국장 조림 재료 ∥ 두부 1모, 청국장 ½컵, 녹말가루 ½컵, 실파 2줄기, 물 1컵 조림 양념 ∥ 간장 2큰술, 맛내기술 1큰술, 다진 마...
[ 카제 | 2008-08-30 ]
두부매니아의 건강한 두부로~ 마파두부덮밥을두부매니아의 건강한 두부로~ 마파두부덮밥을조회: 78232
*** 요리법 *** 두부를 깍둑썰기 한 후, 후라이팬에 살짝 볶아주기 잘게 썬 쇠고기에 다진 마늘+생강+파,후추,참기름,올리브오일 넣고 볶기 고기가 익어지면, 파프리카와 양...
[ 블랙로즈 | 2008-08-27 ]
와인 매니아들에게 가장 사랑받는 와인와인 매니아들에게 가장 사랑받는 와인조회: 3165
와인 매니아들에게 가장 사랑받는 와인 가운데 하나인 보르고뉴 화이트 와인이 가장 으뜸! 맛이 최고예요~화이트 와인은 맛이 달콤해 매력이 넘쳐요. 프랑스산 화이트 와인으로 이름...
[ 눈꽃 | 2008-08-26 ]
알레르기 체질을 바꾸고 싶다면 - 황태국알레르기 체질을 바꾸고 싶다면 - 황태국조회: 3520
- 주부가 알아둘 것 : 간이 해독이 안되면 알레르기성 두드러기가 잘 생길 수 있다. 이때는 황태국을 보약이라 여기고 밥상에 자주 올려준다. 황태는 간을 보호하는 작용이 커서...
[ 까꿍 | 2008-08-25 ]
* 전기밥솥으로 간단하고 맛있는 잡채 만들기 ** 전기밥솥으로 간단하고 맛있는 잡채 만들기 *조회: 51030
** 전기밥솥으로 너무 간단하고 맛있는 잡채 만들기 ** 전기밥솥으로 수육만들기에 이어서,정말 맛난 잡채 뚝딱 만드는 법 알려드릴께요.잡채라는게 조...
[ 민들레 | 2008-08-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기