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오늘의 요리
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머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBMeQ%3D%3D&page=144
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재료: 브로콜리200그램,오이1개,양파1개, 1.냄비에 물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각을 넣고 팔팔 끓인다 2. 브로콜리는 꽃과 줄기를 한입 크기로 먹기 좋게 손질해서 식촛물에 담갔다 건져내고 오이는 세로로 반을 갈라 속을 파내고 한입 크기로 썬다 양파도 오이과 비슷한 크기로 썬다 3.그릇에 손질한 채소들을 넣고 1을 그대로 붓는다 4.소독한 유리병에 3을 넣고 식으면 냉장고에 보관하고 하루 정도 지나서 먹으면 된다 양파는 아이들 먹기에는 2-3일 후가 좋을 것 같다 만든지 겨우 이틀이 지났을 뿐인데 거의 절반을 먹었다 다른 반찬이 없다는 뜻ㅜㅜ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 오리엔탈 율무 밥샐러드 | 조회: 1028 |
| 오리엔탈 율무 밥샐러드재료율무 1컵, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 깡통 아몬드(시판용) 1/4컵, 오리엔탈 드레싱(간장 2큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 참기... | ||
| [ 은빛상자 | 2013-07-03 ] | ||
 | 쿨 토마토샐러드 | 조회: 850 |
| 쿨 토마토샐러드재료방울토마토 5개, 파인애플 과육 1/4컵, 아보카도 1/4개, 레몬즙 약간, 어린잎 채소 1/2줌, 드레싱(식초·다진 양파 2큰술씩, 올리브유 3큰술, 꿀... | ||
| [ 시엘 | 2013-07-03 ] | ||
 | 들깨소스 순두부 닭고기냉채 | 조회: 786 |
| 들깨소스 순두부 닭고기냉채재료닭가슴살 100g, 오이 1/2개, 순두부 1/4개, 대파 1/4대, 거피 들깨가루·이탤리언 파슬리 잎 약간씩, 닭고기 삶을 물(물 5컵, 청주... | ||
| [ 개나리 | 2013-07-03 ] | ||
 | 새우 해초 녹두당면샐러드 | 조회: 746 |
| 새우 해초 녹두당면샐러드재료중하 4마리, 얇은 녹두당면 35g, 건조 해초 믹스 5g, 오이·당근·토마토 1/4개씩, 일본풍 간장 드레싱(간장 1과 1/2큰술, 참치액젓 ... | ||
| [ 블루베리 | 2013-07-03 ] | ||
 | 조리하지 않고 바로 먹는 시판 쿨 브렉퍼스트 | 조회: 684 |
| 조리하지 않고 바로 먹는 시판 쿨 브렉퍼스트 1 리얼 콩즙 플레인 단백질이 풍부한 콩즙으로 아침을 즐겨보자. 국산 콩과 현미, 소금 외에는 아무것도 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-07-03 ] | ||
 | 녹두버섯죽 | 조회: 1143 |
| 녹두버섯죽 ■준비재료녹두 1컵, 물 8컵, 연근 10cm 1토막, 튀김기름 적당량, 팽이버섯 80g, 소금 약간■만들기1 녹두는 씻어 물 4컵과 함께 압력솥에... | ||
| [ 시엘 | 2013-07-01 ] | ||
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