테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 409244  
선생님 도시락싸기조회 384698  
소풍가는 아이와 선생...조회 372380  
아이들의 봄소풍 도시...조회 363194  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 322903  
가을 단풍 나들이 도...조회 320798  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 319963  
이삭 토스트 만들기조회 319256  
아들 수학여행 도시락...조회 307808  
도시락반찬 레시피조회 261170  

이전글 다음글 목록 

터키 스타일 고등어샌드위치

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2013-05-17 조회: 8025
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1IeRo%3D&page=132   복사



터키 스타일 고등어샌드위치

 

터키 스타일 고등어샌드위치

재료
간고등어 1마리, 양파·바게트 10cm 2개, 레몬 1/2개, 로메인상추 4장, 마요네즈 2큰술, 화이트와인·후춧가루 약간씩

만들기
1 간고등어는 반 갈라놓은 것을 준비해 화이트와인과 후춧가루를 뿌려 180℃로 예열한 오븐에 15~20분간 노릇하게 굽는다.
2 양파는 모양대로 슬라이스한다.
3 바게트는 10cm 길이로 썰어 준비한 뒤 반을 가르듯 길이로 칼집을 넣고 펼쳐 안쪽 면을 구운 뒤 구운 면에 마요네즈를 펴 바른다.
4 ③의 빵 사이에 로메인상추와 양파, 구운 고등어 한쪽
을 차례대로 올린 뒤 레몬을 즙을 내어 뿌린다.

Tip
고등어는 자체에서 기름기가 많이 나오기 때문에 오븐에 바삭하게 굽는다. 팬에 구울 경우 기름을 약간만 두르고 노릇하게 구운 뒤 여분의 기름을 키친타월로 닦아내도록 한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
후다닥 만들어 후다닥 먹는 치즈토스트브런치후다닥 만들어 후다닥 먹는 치즈토스트브런치조회: 17729
식빵 4장, 슬라이스치즈 2장 식빵의 갈색부분을 자른후 식빵 - 슬라이스치즈 -식빵 순으로 놓아 줍니다. 팬에...
[ 애니랜드 | 2011-03-06 ]
양배추 .쌈 .나들이 .도시락 .쌈밥 .칼라푸드 쌈밥 .돼지고기 .양배추 .쌈 .나들이 .도시락 .쌈밥 .칼라푸...조회: 17194
양배추를 살짝 삶거나 전자랜지에 위생팩에 담아 돌려 쪄요 . 각종 냉장고 야채들을 넣고 통깨 참기름 넣고 쌈을 싸줍니다. 나들이...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-04 ]
참치캔으로 만든 도시락 레시피 4가지 *^^*참치캔으로 만든 도시락 레시피 4가지 *^^*조회: 18228
꽃샘추위가 매섭게 느껴지는 수요일아침입니다.어제 아침에 블로그에 요리 소개하고 ... 지난 1년동안 저의 블로그 방명록에 여러분들이 올려 주셨던 글들을 한번더 읽었습니다.모두...
[ 벤자민 | 2011-03-03 ]
김치주먹밥김치주먹밥조회: 15804
김치주먹밥 김치로 느끼함을 제거한 주먹밥을 즐겨보세요~ 380kcal | 40분 | 보통 분 량 4인분 주재료 ...
[ 쏘이 | 2011-03-03 ]
브리 프로슈토 샌드위치브리 프로슈토 샌드위치조회: 15900
재료 잡곡빵 4장, 레터스 6장, 프로슈토 4장, 브리 치즈 ⅔개, 새싹채소 적당량, 레몬 마요네즈(마요네즈 2큰술, 올리브오일 1큰술, 레몬 ⅛개) 만들기 1 ...
[ 가루 | 2011-03-02 ]
일주일 도시락 반찬 만들어 두기~~일주일 도시락 반찬 만들어 두기~~조회: 16164
굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 그리 쾌청하게 맑은 날씨는 아니지만 바람도 포근한게~ 왠지 봄 이 이만큼 가까이 왔음이 느껴지는 그런 하루네요~~ 하하하~~ ...
[ 이슬 | 2011-03-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기