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치즈넣어돌돌말은식빵미니핫도그 |
| 글쓴이: 하얀세상 | 날짜: 2009-03-12 |
조회: 26117 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB5IdQ%3D%3D&page=23
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치즈 넣어 돌돌 말은 식빵미니핫도그
요리재료
식빵3장, 슬라이스치즈3장, 비엔나소세지6개,계란1개,
빵가루조금, 케찹, 머스타드소스
참고 계란을미리풀어두시면좋아요
만드는법
비엔나소세지는따뜻한물에담궈두셨다가건져서
키친타올로물기를제거해주세요
(뜨거운물에담궈주면보존제,표백제등의식품첨가물이물에녹아나와서제거된대요)
식빵은테두리를제거한후밀대로밀어납작하게만들어주세요
밀어놓은식빵과치즈는절반으로잘라주세요
식빵위에치즈를올리시고비엔나소세지를끝에놓고돌돌말아주세요
(다말았을때치즈가식빵보다더많이나와있으면동그랑게말기힘들어요
치즈는식빵보다짧게해주세요)
미리풀어둔계란을숟가락에묻혀식빵끝부분에발라준후
식빵을동그랗게말아마무리합니다
풀어둔계란에말아둔식빵을퐁당빠뜨린후골고루계란옷을입혀주세요
빵가루를골고루입혀주세요
마지막으로오븐에20분-25분정도구워주시면완성됩니다.
(오븐에따라온도가다다르니잘조절해서구워주세요
오븐이없으신분들은기름에튀겨주셔도됩니다) | |
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