 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
야외용 도시락 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB9Icw%3D%3D&page=18
|
||
 양배추 쌈밥
양배추잎 4장, 밥 1공기(참기름 1큰술, 소금 1작은술), 다진 소고기 100g(진간장 2큰술, 설탕 1큰술 소주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루약간), 미나리 10줄기(참기름, 소금 약간씩), 쌈장 | RECIPE | 1 양배추는 잎이 부서지지 않게 잘 떼어 김이 오른 찜통에서 8분정도 쪄 준 다음, 줄기 부분을 칼로 저며 준다. 2 다진 소고기는 위의 분량의 양념에 20분 정도 재워 둔 다음, 팬에서 볶아 참기름과 소금으로 밑간을 한 밥에 섞어 주먹밥을 만든다. 3 양배추잎을 반으로 잘라 쌈장을 얹고, 주먹밥을 올린 후 양옆을 접어 돌돌 말아 준다. 4 마무리로 참기름과 소금으로 살짝 밑간을 한 미나리로 십자 묶음을 한다. 유부 초밥말이 초밥용 유부 10장, 무순 30g, 단무지 2쪽, 우엉2쪽, 미나리 10줄기(참기름, 소금약간), 밥 한 공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1큰술) | RECIPE | 1 고슬고슬하게 지은 밥에 배합초를 넣어 부채질을 해 가면 빨리 식혀 준다. 단무지와 우엉은3cm 길이로 잘라 주고, 무순도 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준다. 미나리는 살짝 데쳐 참기름과 소금으로 약하게 밑간을 해 준다. 2 삼각형의 유부를 잘라 펼친 다음 밥과 준비한 야채를 올려 말아 준다. 마무리는 미나리로 예쁘게 묶어 준다. |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 김냉국 | 조회: 4471 |
| →김냉국필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰... | ||
| [ 스마일걸 | 2014-04-05 ] | ||
 | 열무김치묵냉국 | 조회: 4436 |
| → 열무김치묵냉국필요한 재료: 도토리묵 1모, 양념장(액젓·다진 마늘·깨소금·참기름·식초·매실청 1큰술씩, 다진 파 2큰술, 고춧가루 ½큰술, 후춧가루 약간),... | ||
| [ 포시 | 2014-04-05 ] | ||
 | 여름철 대표 냉국 | 조회: 4342 |
| ▶ 여름철 대표 냉국 →오이미역냉국필요한 재료: 오이 300g, 불린 미역 150g, 다진 마늘·식초·매실청·레몬즙·깨소금·참기름 1큰술씩, 조선간장 3큰술,... | ||
| [ 물망초 | 2014-04-05 ] | ||
 | 각종 향신료로 맛 낸 다국적 샌드위치 | 조회: 5603 |
| 각종 향신료로 맛 낸 다국적 샌드위치 “제이미 올리버는 요리 프로그램 「jamie at home」을 통해서 자신의 정원에서 직접 기른 과일과 야채로 요리하는 모습... | ||
| [ 츠키 | 2014-04-05 ] | ||
 | 담백한 이탈리아식 칼조네 피자 | 조회: 5855 |
| 담백한 이탈리아식 칼조네 피자 “이탈리아어로 ‘반달’을 뜻하는 칼조네는 얇고 바삭한 도우를 기름기 없이 굽는 피자예요. 속에는 부드러운 치즈가 듬뿍 들어 있는데,... | ||
| [ 케이트 | 2014-04-05 ] | ||
 | 메인 요리처럼 내는 모둠 그릴드 베지터블 | 조회: 4933 |
| 메인 요리처럼 내는 모둠 그릴드 베지터블레스토랑 스테이크는 접시 위에 고기와 곁들이 채소가 함께 올려져 나오는 게 일반적. 요즘 트렌디 레스토랑의 서빙 방... | ||
| [ 은빛상자 | 2014-04-03 ] | ||
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
