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나들이 요리
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야외용 도시락 | ||
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 양배추 쌈밥
양배추잎 4장, 밥 1공기(참기름 1큰술, 소금 1작은술), 다진 소고기 100g(진간장 2큰술, 설탕 1큰술 소주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루약간), 미나리 10줄기(참기름, 소금 약간씩), 쌈장 | RECIPE | 1 양배추는 잎이 부서지지 않게 잘 떼어 김이 오른 찜통에서 8분정도 쪄 준 다음, 줄기 부분을 칼로 저며 준다. 2 다진 소고기는 위의 분량의 양념에 20분 정도 재워 둔 다음, 팬에서 볶아 참기름과 소금으로 밑간을 한 밥에 섞어 주먹밥을 만든다. 3 양배추잎을 반으로 잘라 쌈장을 얹고, 주먹밥을 올린 후 양옆을 접어 돌돌 말아 준다. 4 마무리로 참기름과 소금으로 살짝 밑간을 한 미나리로 십자 묶음을 한다. 유부 초밥말이 초밥용 유부 10장, 무순 30g, 단무지 2쪽, 우엉2쪽, 미나리 10줄기(참기름, 소금약간), 밥 한 공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1큰술) | RECIPE | 1 고슬고슬하게 지은 밥에 배합초를 넣어 부채질을 해 가면 빨리 식혀 준다. 단무지와 우엉은3cm 길이로 잘라 주고, 무순도 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준다. 미나리는 살짝 데쳐 참기름과 소금으로 약하게 밑간을 해 준다. 2 삼각형의 유부를 잘라 펼친 다음 밥과 준비한 야채를 올려 말아 준다. 마무리는 미나리로 예쁘게 묶어 준다. |
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 | 나들이 도시락싸서 놀러가요 >ㅁ< | 조회: 25424 |
| 맛있는거 사먹는 것도 좋지만.. 집에서 있는 재료로 후다닥 도시락 만들어 가면..그 맛이 더더 좋더라구용.. 넘나 간단하게 만들어지는 꼬마김밥이랍니다. 약간 꼬마김밥보다는... | ||
| [ 아라 | 2008-12-06 ] | ||
 | B.L.T 치즈샌드위치 | 조회: 17380 |
| * b.l.t. cheese sandwich (2인분) 재료 : 식빵 6쪽, 큰 토마토 1개(작은 토마토 2개), 베이컨 6줄, 치즈 2~4장, 양상추 적당히 honey mu... | ||
| [ 사랑 | 2008-12-05 ] | ||
| 삼겹살 깻잎쌈밥 | 조회: 22599 | |
| 요리명 삼겹살 깻잎쌈밥 요리재료 양념삼겹살, 밥, 꺳잎10~15장, 참기름, 소금, 후추, 장식용 무순, 비트 혹은 홍고추, 쌈장 혹은 고추장 한끼식... | ||
| [ 제니 | 2008-12-04 ] | ||
 | 뱃속 든든한 달걀 샌드위치 | 조회: 19659 |
| 바쁜 아침 빵 한 조각으로 든든하지 않을 때.각종 야채와 달걀 하나를 식빵에 쏘옥~든든한 아침메뉴.달걀 샌드위치^^ 재료 : 양파(1/4개), 피망(1/4개), 옥수수(... | ||
| [ 로사 | 2008-12-02 ] | ||
 | 집에서 만드는 수제 햄버거 | 조회: 14152 |
| 다진 고기 패티가 왠지 찜찜할 때 집에서 만들어먹는 버거, 만드는 법을 알아보자. 새우아보카도버거 입맛이 상큼해지는 새우의 맛. 아보카도의 부드러운 맛이... | ||
| [ 스위티 | 2008-12-01 ] | ||
 | 다이어트 도시락 요법 ㅎㅎㅎ | 조회: 12857 |
| 두부 잡곡 양배추쌈 a형에게는 식물성 단백질이 풍부한 두부 잡곡 양배추쌈 먹는 양에 비해 살이 쉽게 찌지 않는 이상적인 요리 난이도 중 열량 40kcal 가격대... | ||
| [ 비올레트 | 2008-11-28 ] | ||
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