|
|
남녀노소 누구나 좋아하는 골뱅이소면 |
글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2008-01-14 |
조회: 51000 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBBJ&page=19
|
주재료: 골뱅이 1캔, 파 3뿌리, 고추가루, 진간장, 한술에 조림용, 소면
만드는 방법:
1. 골뱅이 캔을 꺼내 장수물로 살짝 건져내고, 파는 채를 썰어 준비
2. 냄비에 물을 넣고 소면을 끓여 준다.
3. 2번을 끓이는 동안 양념장 만들기- 진강장, 한술에 조림용 한큰술, 대파 그리고 앍게 자른 골뱅이, 태양초 고추가루를 넣고 버무려 줍니다.
4. 소면은 건져내어 얼음과 함께 놓고 면발이 꼬들하게 되면 건져내어 접시에 놓고 골뱅이 무침를 올려 넣으면 완성 됩니다. 가족들과 드시면 아주 좋습니다.
|
| | | 팥칼국수 by 라라 | 조회: 4697 | | ◆mission3 든든한 한겨울 야식▶ 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩만들기1 ... | | [ 아이리스 | 2014-04-03 ] | | | | | 매운홍합볶음 by 라라 | 조회: 4555 | | ◆mission2 포장마차 단골 메뉴▶매운홍합볶음 by 라라 재료 | (2인분) 홍합 700g, 다진 마늘·화이트 와인(혹은 청주) 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 ... | | [ 루베트 | 2014-04-03 ] | | | | | 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 | 조회: 4405 | | ◆mission1 길거리 간식▶ 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 재료 | (2인분) 떡볶이떡 500g, 양배추·당근 80g씩, 대파 1대, 사각어묵 2장, 둥근어묵 2개... | | [ 블랙로즈 | 2014-04-03 ] | | | | | 가지해물찜 | 조회: 4583 | | 가지해물찜재료 | 가지 3개, 관자 100g, 새우·오징어 50g씩, 우스터소스 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 매실청·다진 파·다진 마늘·소금·후춧가루·모짜렐라치즈 약... | | [ 맑음 | 2014-04-03 ] | | | | | 게살해물만두전골 | 조회: 4393 | | 게살해물만두전골재료 | 만두소(게살 200g, 새우살·생표고버섯 100g씩, 부추 ¼단, 두부 ¼모, 달걀 ½개, 다진 양파·다진 마늘·곱게 간 깨 약간씩), 소금... | | [ 스위티 | 2014-04-03 ] | | | | | 고구마 치즈볼 | 조회: 4783 | | 고구마 치즈볼 아이들은 고구마, 감자, 밤과 같은 부드러운 질감의 음식을 좋아해요. 그 중에서도 고구마는 흔해서 가장 만만한 간식거리죠. 고구마에 치즈를 넉넉히 갈아 넣으면... | | [ 맑음 | 2014-04-03 ] | | | |
|
|