 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
버터구이오징어。 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBtIdw%3D%3D&page=246
|
||
오징어 1마리를 손질합니다^^
끓는물에 데쳐서 먹기 좋은 크기로 자릅니다^^ (초장에 찍어서 먹어도 맛나겠죠?^^?) 오징어를 삶지 않으면 굽는과정에서 많은 물이 나오니 유의 하세요!
후라이팬에 버터(혹은 마가린) 1스푼을 두르고 적당하게 자른 오징어를 넣고 볶아 줍니다^^
오징어가 노릇노릇해질정도로 볶아 주세요^^ 오징어가 어느 정도 노릇해지면 커피숟가락 기준으로 소금 1스푼과 설탕 1스푼을 넣어주세요! 설탕은 제일 마지막에 넣어주시는게 좋을듯해요 설탕을 미리 넣었더니 일찍 타버리더라구요
꼭, 설탕은 나중에 넣어주세요^^ 모양은 약간 그렇지만~ 맛은 굳굳굳!
TIP. 마른오징어를 사용하실땐 30분~1시간정도 물에 담궈서 불려서 사용하세요. 반건조오징어를 사용하셔도 됩니다.^^
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
| 샐러드 | 조회: 6395 | |
| 재료: 온갖 야채들(양상추, 치커리, 쌈재료중 일부 사실은 이름모름 , 무순이, 브로콜리, 당근 오이, 키위) 드레싱(땅콩, 옥수수캔, 파인애플 통조림,... | ||
| [ 베베 | 2007-08-17 ] | ||
 | 깨쿠키 | 조회: 6108 |
| 준비할 재료버터 80g, 달걀 노른자 1개 분량, 설탕 60g, 박력분 150g, 베이킹파우더 ¼작은술, 소금 약간, 검은깨 6큰술, 만드는 방법① 박력분과 베이... | ||
| [ koendi | 2007-08-05 ] | ||
 | 열무 속대 산적 | 조회: 6206 |
| 준비할 재료데친 열무 100g, 얇게 썬 쇠고기 150g, 대파 2뿌리, 꺠소금·참기름·식용유 적당량, 고기 양념(간장 1 1/3큰술, 설탕 1큰술, 청주 1... | ||
| [ 된장소녀 | 2007-08-02 ] | ||
 | 도라지오이생채 | 조회: 94658 |
| 도라지오이생채 준비할 재료도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다... | ||
| [ 벤자민 | 2007-07-28 ] | ||
 | 누룽지튀김 | 조회: 67976 |
| 누룽지튀김 ■ 준비할 재료누룽지 10개, 튀김기름 적당량, 시럽(황설탕 10큰술, 식용유 2큰술), 콩가루·황설탕 약간씩 ■ 만드는 법1 시중에서 파... | ||
| [ 하레 | 2007-07-21 ] | ||
| 매운 오삼 불고기 | 조회: 101799 | |
| 오삼불고기 만드는 법재료오징어 1마리돼지 불고기 1근(항정살이나 목살, 삼겹살)양파 1개대파 2뿌리그 밖의 준비 가능한 야채(한 입 크기로 썰어서)올리브 기름 1-2큰술양념장... | ||
| [ 바람 | 2007-07-17 ] | ||
  241 242 243 244 245 246   |
 |
