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나들이 요리
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질리지 않는 소시지 샌드위치 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBtPcg%3D%3D&page=198
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소세지빵 만들려고 빵을 구웠는데욤.. 모양이 얌전하지 않네요..ㅋ
소세지는 포트에 물을 끓여 뜨건 물에 잠시 담가 놓고..양상치 등은 찬 물에 담가 야채탈수기에 물기를 빼고.. 뜨건 물에서 꺼낸 소세지는... 갈집을 내어 그릴팬에서 노릇하게 익혀주었답니다. 그리고 샌드위치빵에 바를 스프레드로는 분량의 양파, 오이 피클을 핸드블렌더에 휘리릭 갈아주었어요.
블렌더에서 곱게 간 양파와 피클에 씨겨자(홀그레인 머스터드)와 마요네즈를 넣어 잘 섞은 후.. 빵에 발라줍니다. 스테이크도 소스맛에 먹듯~~ 샌드위치도 스프레드소스맛에 먹지요. 여기에 물기를 뺀 야채를 얇팍하게 잘 넣어줍니다...
그리고... 갓 구워낸 소세지를 끼우고.. 방울토마토 몇조각도 넣어주면 끝~!
먹기 직전에 허니머스터드소스를 소세지에 뿌려주었더니 더 먹음직해보이네요.^^
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| 식빵으로 만든 핫도그.... 오늘은 식빵으로 만든 핫도그 넘 만들기도 간편 하공..맛은 곱하기 10배 입니다... 앙녀가 짱짱 좋아 했어요^,~ 울 집 앙녀가 좋아... | ||
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| 요리재료 오이,무순,깻잎,아보카도,참치,날치알,크랩살 캘리포니아 누드롤 김밥,맛있게 예쁘게 먹어요-.-λ 누드 김밥은 일반 김밥보다 조금더 예쁘고 고급... | ||
| [ 달 | 2009-06-14 ] | ||
 | 초간단 날치알 초밥 | 조회: 4265 |
| 저번에 만든 유부알쌈때.. 유부만 쓰고 안에 든 양념과 고명등을 안써서.. 뭐 할까 고민하다가..간단하게 날치알 초밥 만들어 보았어요. 별로 준비할 것이 없어서..이거 참... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-06-13 ] | ||
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