 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기 넣은 오이선 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExxPcQ%3D%3D&page=196
|
||
8...쇠고기 넣은 오이선
촛물에 알맞게 절여서 약한 불에 살짝 볶아 재미있고,오이도 먹고,고기도 먹고,하나씩 집어먹기 좋아요..
오이는 비슷듬이 칼집을내어 세번째에서 자릅니다... 소금물에 20분정도 재어두었다가 씻어서 물기를 닦아줍니다....
프라이팬에 포도씨유를 두르고 살짝 볶아 줍니다.... 오래 볶으면 물러서 맛이 없어요..살짝만 볶아 줍니다.... 볶아서 한쪽에 두고요...
소고기는 특냉실에서 3조각만 꺼내서 찬물에 5분만 담가 두었다가 잘게 다집니다..... 다져서 양념을 합니다,.간장 반큰술,마늘조금,참기름반큰술,깨소금,후추가루를 뿌려서 재어두었다가 프라이팬에 볶았습니다....
당근은 삶아서 다져서 소금하고,참기름만 조금 넣어서 버물려 놓고요.. 계란은 두개를 삶아서 노른자,흰자 구분해서 체에 내렸어요.. 노른자는 체에 내렸더니 아이들이 넘 신기해 하더군요..ㅎ
볶아논 오이에 쇠고기 당근,쇠고기,계란,이런식으로 사이에 넣어 줍니다.....
스픈으로 떠서 넣어 주어도 되고요..손으로 넣어 주어도 됩니다.... 아이들과 같이 넣어도 재미있을것 같아요
심심해서 밑에 접시위에 배를 깔았어요...위에 쇠고기 오이선도 올려놓고요... |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 오븐으로 굽는 고구마 스틱~* | 조회: 4211 |
| 먹성 좋은 두 아들때문에 주말에는 더욱 바빠져요~ 큰애가 유치원에 안가는 날이기 때문이지요~ㅎㅎ 오늘 간식은 뭘로하나~하다가 지난번 시골에 갔을때 친정아버지가 주신... | ||
| [ 편지 | 2009-07-04 ] | ||
 | 한손에 오목하게 들어오는 야채 미니 버거빵 | 조회: 4205 |
| 완전 귀여운 야채 미니 버거빵 만들어 먹기 요즘들어 요 미니 버거빵에 푹 빠졌습니다...이 미니버거빵은 아주 조그만 해요.. 한손에 쏙 들어오는 완전 귀여븐 미니버거빵 ... | ||
| [ 블루베리 | 2009-07-02 ] | ||
.JPG) | 상큼한 딸기 샌드위치 | 조회: 4213 |
| 샌드위치하면 흔히 햄이 들어간 샌드위티를 떠올리게 되는데요.^^과일만으로도 충분히 상큼하고 아주 맛있는 샌드위치를 만들 수 있어요.^^요즘같은 봄날이 딱인 딸기 키위 샌드위치... | ||
| [ 포레스트 | 2009-07-01 ] | ||
 | 오리훈제 또띠아말이 | 조회: 4216 |
| 재 료 오리훈제, 또띠아, 상추, 새싹채소, 파프리카, 당근, 소스 - 허니머스터드에 마요네즈 조금넣고 피클(양파,오이,양배추) 다진것 넣어주었어요. ♠야... | ||
| [ 헤르시 | 2009-06-30 ] | ||
 | 김 돌돌~ 계란말이 | 조회: 4506 |
| 도시락반찬으로 좋은 눅눅한 김으로 말은 계란김말이 재료 계란3개,소금조금,포도씨유,나물(아무나물이나 상관없음,시금치,깻잎,고추나물....) 냉동새우,청주,마... | ||
| [ 비애 | 2009-06-28 ] | ||
 | 바게트 샌드위치 | 조회: 4228 |
| 쫄깃한 바게트 빵을 파내어 샌드위치를 만들었답니다 좋아하는 야채 샐러드를 가득 채우고, 치즈랑 햄도 가운데 넣었어요 랩으로 돌돌 말아 놓았다가 케익 자르듯이 먹고 싶은 ... | ||
| [ 백설공주 | 2009-06-26 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
