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간단 두부콩국수

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2014-05-02 조회: 9532
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5KeBY%3D&page=79   복사


간단 두부콩국수

 

간단 두부콩국수

재료
소면 150g, 두부 1/2개, 우유 1컵, 모둠 견과류(해바라기씨, 아마씨, 호두, 땅콩, 잣 등) 5큰술, 소금 약간

만들기
1 끓는 물에 소면을 펼쳐 넣고 물이 끓어오르면 찬물을 부어 끓이다가 다시 끓어오르면 또 찬물을 부어 충분히 삶은 다음 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.
2 믹서에 두부와 우유, 모둠 견과류 4큰술을 넣고 곱게 간 뒤 소금으로 간한다.
3 그릇에 ①의 소면을 담고 ②의 콩국물을 부은 뒤 모둠 견과류 1큰술을 얹는다.



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◆ 무지개설기◆ 무지개설기조회: 10792
재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루·단호박가루·쑥가루·코코아가루 3큰술씩, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루는 1컵씩 각각의 가루와 섞고 물 1큰술과 설탕 1큰술씩을 넣어 고루 ...
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◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소...
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[ 물방울 | 2012-01-12 ]
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◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣...
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