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열무냉면

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2014-05-04 조회: 6881
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5LcxQ%3D&page=11   복사
열무냉면


열무냉면


난이도

★ 하

재료
냉면 140g(2인분), 소금 약간, 열무물김치 200g, 오이 1/4개, 열무김치국물 1컵, 냉면육수(시판용) 1봉지, 통깨 약간

만들기
1 냉면은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아 찬물에 헹군다.

2 열무물김치의 열무를 건져 송송 썰고 오이는 가늘게 채 썬다.

3 열무김치국물과 냉면육수를 섞는다.

4 그릇에 냉면을 담고 송송 썬 열무김치와 오이를 올린 후 국물을 붓고 통깨를 뿌린다

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