|
|
뿌리채소율무샐러드 |
| 글쓴이: 가루 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFMeBY%3D&page=215
|
뿌리채소율무샐러드
재료
율무 1/2컵, 뿌리채소(우엉, 연근, 당근) 150g, 소금 1/3작은술, 식초 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 물 적당량, 후춧가루 약간
만들기
1_율무는 미지근한 물에 담가 10분 이상 불린 뒤 압력솥에 넣어 푹 퍼지도록 삶아 식힌다.
2_식초 1큰술과 물 1컵을 섞은 식촛물에 어슷하게 썬 우엉과 은행잎 모양으로 썬 연근을 담근다.
3_당근도 은행잎 모양으로 썰고 ②의 우엉과 연근은 건져 물기를 뺀다.
4_끓는 물에 ③의 우엉, 연근, 당근을 삶아 건져 식힌다.
5_볼에 ①의 율무와 ④의 뿌리채소를 넣고 소금, 후춧가루, 포도씨오일을 넣어 골고루 섞는다.
|
| |  | 초간단 BEL 샌드위치. | 조회: 123364 | | | * 재료 식빵 2개, 베이컨 2장, 계란 1개, 양상추 2장 소스 : 디죵 머스터드 2ts+마요네즈 1ts 1. 살짝 구운 식빵 안쪽 면에 소스 발라주기 (샌드위치 속 재... | | | [ 블랙로즈 | 2009-03-03 ] | | | |  | 자꾸자꾸먹고싶은 길거리토스트!!!! | 조회: 99319 | | | | | [ 클로버 | 2009-03-02 ] | | | |  | 야채듬뿍 치킨너겟,치킨샌드위치 | 조회: 86517 | | | 닭고기를 갈아서 아이들 간식이나 도시락반찬에 좋은 치킨너겟을 만들어 봤어요 야채가 듬뿍 넣고 만들어서 색도 예쁘고 비타민도 골고루 섭취 할 수 있어서 좋아요 모양은 ... | | | [ 루베트 | 2009-03-01 ] | | | |  | 콩나물유부덮밥 | 조회: 76671 | | | *재료사각유부 2~3장, 콩나물 한줌, 새우살 10개정도, 붉은고추1개, 푸른고추1개, 새송이버섯1개, 양파1/3개, 쪽파*양념굴소스, 간장, 멸치가루, 참기름, 소금, 후추... | | | [ 별님 | 2009-02-28 ] | | | |  | 영양듬뿍~아몬드 주먹밥 | 조회: 66969 | | | 데리야끼 소스가 잘 어울려서... 먼저 만들어 두었어요.. 다시마 5cm*5cm 정도의 정사각형 정도를 찬물 반컵에 우려내서 사용했어요.. 요것보다 더 맛있는 것은 다시마... | | | [ 윈디 | 2009-02-27 ] | | | |  | 게살햄버거 | 조회: 59621 | | | 아이들이 좋아하는 간식 중의 하나가 햄버거예요. 케첩 대신 머스터드 소스를 곁들이면 햄버거가 식어도 느끼하지 않지요. 햄버거 패티는 새우, 게살, 고기 등의 다양한 재료 중에... | | | [ 민들레 | 2009-02-26 ] | | | |
|
|
나들이 요리
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
