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나들이 요리
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고혈압 환자를 위한 맞춤 도시락 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFOdxo%3D&page=145
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 재료 | 밥 1공기, 사과·단감 ¼개씩, 대추 2개, 흑임자 ½큰술, 유부 4장, 소금 약간, 초밥소스(식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은 술), 유부조림장(다시마물 ½컵, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술) 만들기 1 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 반으로 갈라 유부조림장에 살짝 조린다. 2 사과, 단감, 대추는 3cm 길이로 채썰어 소금에 살짝 절인 뒤 꼭 짠다. 3 따뜻한 밥에 채썬 과일과 흑임자를 넣고 초밥소스를 뿌려 간을 맞춘다. 4 유부 속에 ③의 과일초밥을 채워 넣는다. ▶ 닭채소볶음 재료 | 닭가슴살 1쪽, 배추속대 3장, 당근·양파 ¼개씩, 포도씨오일·소금·후춧가루 약간씩, 볶음양념(간장 1큰술, 설탕·다진 마늘·참기름· 깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 어슷하게 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 배추속대는 3cm 길이로 썰고 당근과 양파는 사방 2.5cm 크기로 자른다. 3 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 닭가슴살을 볶다가 나머지 채소도 넣어 볶는다. 4 채소가 반 정도 익으면 볶음양념 재료를 넣고 간을 맞추어 볶아 낸다. ▶ 강낭콩찜 & 요거트소스 재료 | 강낭콩 1컵, 요거트소스(플레인 요구르트 3큰술, 레몬즙·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 강낭콩은 잘 씻어 김이 오른 찜통에 15분 정도 찐다. 2 소스 재료를 고루 섞어 요거트소스를 만든다. 3 볼에 찐 강낭콩을 담고 소스에 버무려 낸다. |
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 | 볶음밥 도시락-연잎,호박잎쌈밥 | 조회: 53810 |
| 홍합,버섯 볶음밥 스페인식 해물(홍합) 볶음밥쌈 홍합과 토마토를 넣은 볶음밥쌈 홍합이나 조갯살을 야채와 함께 볶아 만드는 스페인... | ||
| [ 크티 | 2010-10-01 ] | ||
 | 도시락세트 | 조회: 57911 |
| 두부 1/4모, 베이컨 3장 두부는 세로로 3등분하여 잘라 줍니다. 달군팬에 앞, 뒤 노릇노릇하게 지져 줍니다. ... | ||
| [ 포레스트 | 2010-10-01 ] | ||
 | 참치계란주먹밥 | 조회: 64792 |
| 참치 2큰술, 당근 40g, 양파 1/4, 파 1/2대, 햄 30g 참치는 기름을 빼고 준비해 주세요. 햄은 햄스시를 만들고 남은 자투리를 넣어 주세요. ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-10-01 ] | ||
![[발표] 9월 이벤트 2차 당첨자](http://cfile61.uf.daum.net/image/134CF4264CA345DE5C488D) | [발표] 9월 이벤트 2차 당첨자 | 조회: 49083 |
| 어제 새벽에 싸서 수련회 가는 아이손에 들려보낸 선생님 도시락입니다. 그제 오후 걸려온 한 통의 전화 저에게 긴급히 sos를치는 전화였답니다. 아이가 회장이라 선생님 도시락을... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2010-09-30 ] | ||
 | 즐거움이 백배되는 도시락 | 조회: 42985 |
| 요즘 한국이 휴가는 휴가인가봐요.. 휴가철에~추석에~~한국서 오시는 손님들도 많았구요~~ 울 서방 다 늙어서 pga 나가실려는지.. 깜둥씨가 되서도~~ㅎㅎ ... | ||
| [ 바이올린 | 2010-09-27 ] | ||
 | 등산동호회 나선 남편기살린!야외용 김밥도시락세트>_ | 조회: 46803 |
| 사람들의 필요에 딱 맞게 변화하는 형형색색 팔색조 김밥. http://blog.daum.net/01195077236/741 이란 제하로 포스팅을 한적이 있어 일종의 리메... | ||
| [ 아델리 | 2010-09-27 ] | ||
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