 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
맥적 해물완자 꼬치구이 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLeBI%3D&page=140
|
||
(오뚜기 스노우밸리 해물완자 + 샘표 옛고구려 맥적구이 양념) 재료 오뚜기 스노우밸리 해물완자 6개, 파프리카(빨강?노랑) 1/2개씩, 단호박 1/4개, 샘표 옛고구려 맥적구이 양념 4큰술, 고춧가루 2작은술 만들기 1 해물완자는 4쪽으로 자르고 파프리카와 단호박은 한입 크기 정도로 자른다. 꼬치에 해물완자, 파프리카, 단호박 순으로 연속해서 끼운다. 2 맥적구이 양념 2큰술에 고춧가루 2작은술을 넣고 섞어 매콤 맥적구이 양념을 만든다. 3 팬에 물 1/4컵과 맥적구이 양념 2큰술을 넣고 바글바글 끓으면 1의 꼬치 중 반 분량을 넣고 중간 불에서 구워낸다. 4 의 팬에 다시 물 1/4컵과 2의 매콤 맥적구이 양념을 넣고 바글바글 끓으면 나머지 꼬치를 넣고 구워낸다. 현미 강정 등과 함께 담아낸다.
고급 어묵 재료로 사용하는 실꼬리돔 연육과 신선한 오징어로 만들어 잡냄새가 없고 질기지 않아 아이부터 치아가 약한 노인이 먹기 좋다.700g 7000원 샘표 옛고구려 맥적구이 양념 된장으로 맛을 낸 전통 방식의 고기 양념으로 자극적이지 않고 구수한 맛이 나 간장, 고추장 양념과는 또 다른 풍미를 느낄 수 있다.140g 2270원 Editor test 해물완자의 경우 오징어가 두툼하게 들어가 있는데 질기지 않으면서 씹는 맛도 살린 점이 훌륭했다. 맥적구이 양념은 간장이 낼 수 없는 된장만의 구수한 맛이 느껴지는 것이 장점. 거기에 고춧가루만 섞었을 뿐인데 아예 다른 소스를 바른 듯 색다른 맛이 났다. 맥적구이 양념을 간이 되어 있는 해물완자에 더하면 조금 짜다고 느낄 수도 있을 것 같다. 채소를 더 꽂아 먹으면 간이 맞는다. |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 한끼를 한번에 해결한 두부김치밥전 | 조회: 28121 |
| 계란 1개, 두부 1/3모, 김치잎 한장, 양파 1/2, 실파, 당근 실파, 당근, 양파, 김치는 잘게 썰어 줍니다. 베이컨은 팬에 살짝 구워 잘... | ||
| [ 베일 | 2010-12-07 ] | ||
 | 간단 햄,치즈토스트, 치킨토스트 | 조회: 26652 |
| 치킨 단호박 토스트 닭가슴살 80g, 모짜렐치즈 3큰술(듬뿍), 양파 1/2(소), 청, 홍피망 1/4개, 양송이버섯 3개 오늘의 꽃... | ||
| [ 윈디 | 2010-12-07 ] | ||
 | 미니 미니 고구마찹쌀 핫도그 & 감자핫도그 | 조회: 25203 |
| 고구마 찹쌀 핫도그 고구마 220g, 찹쌀가루 3/4컵, 미니 소시지 15개 고구마는 찌거나 삶아 으깨어 줍니다. 으깬 고구마에 찹쌀가루와 소... | ||
| [ 사탕소녀 | 2010-12-07 ] | ||
| 미니 미니 고구마찹쌀 핫도그 & 감자핫도그 | 조회: 23814 |
| 고구마 찹쌀 핫도그 고구마 220g, 찹쌀가루 3/4컵, 미니 소시지 15개 고구마는 찌거나 삶아 으깨어 줍니다. 으깬 고구마에 찹쌀가루와 소... | ||
| [ 사탕소녀 | 2010-12-07 ] | ||
 | 베이컨밥말이와 반찬 2가지 | 조회: 22362 |
| 직사각형 어묵 1장, 시금치 약 75g, 홍피망 1/4 홍피망과 어묵은 채썰어 줍니다. 팬에 어묵을 1분간 볶아 접시에 담아... | ||
| [ 윈디 | 2010-12-07 ] | ||
 | 딸에게 스팸메일 보내는 엄마 ^^ | 조회: 23198 |
| 다들 아시지요?인터넷에서 사용하는 스팸메일 이란 단어는, 공장에서 똑 같은 모양으로 대량 생산되는 스팸처럼 똑 같은 내용으로 대량 발송되는 인터넷 편지라는 것을요. 저는 ... | ||
| [ 츠유 | 2010-12-07 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
