 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
흑미김치김밥~~ 요리천사 레시피 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRtJdg%3D%3D&page=225
|
||
칼칼한 흑미 김치김밥
있는 재료로 후다닥 !!! 김밥을 만들어 놓으면 왔다 갔다 하면서 집어 먹기 좋지요 ㅎㅎ
이제 김밥이 필요한 계절이 왔나요? 빨리 날씨가 더 따뜻해져 김밥들고 나들이 갈 수 있으면 좋겠네요 ^^*
재료(4개분)
흰쌀 1.5컵, 흑미찹쌀 1/2컵,김밥김 4장 밥양념: 소금 1작은술, 포도씨유 1/2큰슬... 참기름 1/2큰술
속재료 : 달걀 2개. 소금 약간 김치 썰은 것 1컵, 풋고추 2개... 참기름, 깨소금 다진 쇠고기... 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금.후추 약간씩
만드는법
흑미찹쌀은 미리 씻어 2시간이상 불려 놓는다 흰쌀은 씻어 체에 건져 30분 정도 둔다 냄비에 흰쌀과 흑미를 합쳐 물을 2컵보다 약간 더 넣고 (450ml) 소금, 포도씨유를 넣고 밥을 고슬하게 짓는다 밥이 뜸이들면 퍼내어 참기름을 섞어 준다
* 쌀에 미리 간을 해서 밥을 짓는 것이랍니다 ^^*
김치는 속을 털어내고 송송썬다 풋고추도 씨를 털어내고 곱게 채 썬다 김치와 풋고추를 합쳐 참기름, 깨소금을 넣고 무친다
갈은 쇠고기에 양념에 재웠다가 볶아낸다 달걀은 약간 얇고 넓적하게 지단을 부쳐 낸다
김밥에 흑미를 펼친 후 달걀지단을 얹고 그위에 김치와 풋고추, 소고기 볶은것을 얹고 김발로 돌돌 단단하게 말아준다
* 깔끔한 실리콘 김발이랍니다
김에 참기름을 약간 발라준 후 8등분으로 잘라준다
저는 깁밥은 어느것이나 무척 좋아하지요 이제 김밥집어 먹어가며 일 해야 겠어요~~~ ㅎㅎ
칼칼 하고 부담없는 맛~~ ^^*
* 파르스름한 도자기 그릇 너무 소담스럽고 예쁘지요? |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 간단하게 참치 김치 주먹밥 구이☆о³... | 조회: 19160 |
| 간단한 재료를 이용해서 주먹밥 구이를 만들어 봤어요. 요런 주먹밥도 반찬 없을때 간단하게 만들어 주면 별스런 것도 아닌데 인기가 많은 음식중 하나랍니다 ^.~ [재 료] ... | ||
| [ 가루 | 2008-12-31 ] | ||
 | 세상에서 가장 쉬운 떡 만들기 | 조회: 23996 |
| 세상에서 가장 쉬운 떡 만들기가족 영양 간식으로 제격! 초보 주부도 몇 가지 노하우만 알면 집에서 간단하게 영양 듬뿍 담긴 맛있는 떡을 만들 수 있다. 쌀가루와 팥, 콩... | ||
| [ 케이트 | 2008-12-30 ] | ||
 | 버터구이오징어。 | 조회: 38104 |
| 재료)오징어1마리, 버터1스푼, 소금(커피스푼기준1스푼), 설탕(커피스푼기준1스푼) 오징어 1마리를 손질합니다^^ 끓는물에 데쳐서 먹기 좋은 크기로 자릅니다^^ (... | ||
| [ 네스다 | 2008-12-29 ] | ||
 | 한끼로 거뜬! 불고기 샌드위치 | 조회: 30679 |
| [요리재료] (샌드위치 1개 분량) 양념된 불고기 100그램, 상추 2장, 치커리 3장, 통마늘 1개, 애느타리버섯 3~4줄기, 마요네즈 1큰술, 샌드위치용 빵 1개 [샌... | ||
| [ 크티 | 2008-12-28 ] | ||
| 치킨핫바 | 조회: 35338 | |
| [ 어린새싹 | 2008-12-26 ] | ||
 | 살찔 걱정 없이 마음 놓고 먹자! 겨울밤 다이... | 조회: 55318 |
| 유난히 긴 겨울밤, 출출해 먹을거리를 찾게 된다. 마땅히 먹을 만한 음식이 떠오르지 않아 간편한 인스턴트식품만 찾았다면 다음날 체중계에서 반드시 후회하게 될 것. 하지만 배고... | ||
| [ 스마일 | 2008-12-25 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
