깻잎 햄 초밥쌈
글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2013-11-14
조회: 6523
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRtPcxU%3D&page=10
깻잎 햄 초밥쌈 재료 깻잎 20장, 김 5장, 스팸(시판용) 1개, 밥 3공기, 식용유 약간, 초밥 양념(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술, 레몬즙 2작은술), 양념(간장·설탕·참기름·청주 1큰술씩, 고춧가루 1작은술, 후춧가루 약간) 만들기 1 깻잎은 물에 씻어 물기를 제거하고 김은 세로로 5cm 정도를 잘라낸다. 2 스팸은 2×2cm 크기의 두께의 막대 모양으로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다. 3 분량의 양념 재료를 달군 팬에 넣고 자글자글 끓여 양념을 만들고 ②의 스팸을 넣은 뒤 간이 배도록 굴려가며 조린다. 4 밥에 분량의 초밥 양념을 넣고 윤기 나게 버무린다. 5 김발 위에 김을 깔고 깻잎을 촘촘히 올린 뒤 밥을 넓게 편 다음 스팸을 올리고 돌돌 만다. 6 ⑤의 쌈을 네모지게 한 입 크기로 썬다.
열무비빔면 조회: 9996 열무비빔면 난이도★ 하재료소면 200g(2인분), 소금·통깨 약간씩, 열무김치 200g, 열무김치국물 1/2컵, 비빔양념장(고추장·식초 2큰술씩, 고춧가루 1작은술,... [ 깎꿍토끼 | 2014-05-04 ] 열무냉면 조회: 9739 열무냉면 난이도★ 하재료냉면 140g(2인분), 소금 약간, 열무물김치 200g, 오이 1/4개, 열무김치국물 1컵, 냉면육수(시판용) 1봉지, 통깨 약간만들기1 냉면은... [ 어린늑대 | 2014-05-04 ] 열무보리밥과 강된장 조회: 9483 열무보리밥과 강된장 난이도★★ 중재료열무김치 200g, 보리밥 2공기, 참기름·통깨 약간씩, 강된장(풋고추·표고버섯 2개씩, 홍고추 1개, 양파 1/4개, 된장 ... [ 사랑 | 2014-05-04 ] 열무김치 조회: 9418 열무김치 난이도★★ 중재료열무 1단, 물 10컵, 굵은소금 1컵, 양념(홍고추 10개, 마른 고추 8개, 멸치액젓 6큰술, 고춧가루 1/2컵, 다진 마늘 3큰술, 다... [ 슬픈이별 | 2014-05-04 ] 열무물김치 만들기 조회: 9726 여름나기 열무물김치step by step열무는 6월부터 여름이 제철이지만 더위가 무르익을수록 잎이 거칠고 질겨진다. 때문에 부드러운 맛을 내는 이맘때가 열무김치 담그기에 가장... [ 편지 | 2014-05-04 ] 메밀면 곁들인 들깨 도토리묵무침 조회: 10552 메밀면 곁들인 들깨 도토리묵무침 메밀면 곁들인 들깨 도토리묵무침재료메밀면 100g, 도토리묵·양파 1/2개씩, 깻잎 5장, 상추 3장, 들깨가루 1큰술, ... [ 어린새싹 | 2014-05-02 ]