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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=218
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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 | 치즈가 사르르 녹는 치킨 동그랑땡 | 조회: 8162 |
| [재 료] 닭안심 5조각(밑간:맛술 3스푼, 소금 1/3스푼 ), 애호박 1/6개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1스푼, 다진 청피망 1/4개, 홍고추 1개, 달걀 1개, 녹말... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2009-02-13 ] | ||
 | 스팸이 쏘옥~ 김치참치 깻잎 김밥 | 조회: 7860 |
| [ 케이트 | 2009-02-12 ] | ||
 | 감동의 도시락 | 조회: 6932 |
| 마침 시간도 나고 해서 집에 있는 재료들로 도시락을 만들어 봤어요. 한참 전에 찍었던 걸 이제야 올리는; 게살에그 샌드위치. 호밀빵에 맛살과 달걀, 새싹을 끼웠어요... | ||
| [ 완두콩 | 2009-02-11 ] | ||
| 건강 챙기고 수다도 떨고, 도전! 도시락 | 조회: 6876 | |
| 환경호르몬 염려 없는 ‘장비’ 인기반찬부담 버리고 편안하고 즐겁게도시락을 싸는 직장인들이 늘고 있다. 취업포털 커리어는 직장인 설문조사를 토대로 ‘도시락족’이 ... | ||
| [ 아이리스 | 2009-02-10 ] | ||
 | 돌돌돌 말아~말아~ 햄말이롤☆о³°... | 조회: 6426 |
| [재 료] 밥1공기(식초 1t, 설탕 1t, 소금 조금), 슬라이스햄(스팸) 2~3장, 아보카도 1/2개, 게맛살 1개, 오이 1/3개, 와사비, 김, 꼬치 [만드는 방법... | ||
| [ 레이첼 | 2009-02-09 ] | ||
 | 고소함이 끝내줘요 두부 베이컨롤 | 조회: 6403 |
| [재료(2인분 기준)] 부침용 두부 반모, 베이컨 8장, 알감자 2개, 소금 1작은술, 식용우 [크림소스] 버터 1큰술, 다진양파 2큰술, 다진마늘 1작은술, 우유 4큰술... | ||
| [ 미야 | 2009-02-08 ] | ||
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