|
|
참치주먹밥구이 |
| 글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2008-11-13 |
조회: 26756 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GR9O&page=38
|
|
|
 준비할 재료
참치 통조림 ½통, 잡곡밥 2공기, 깨소금·검은깨 1작은술씩, 올리브오일 약간, 데리야키소스(간장 4큰술, 맛술 4큰술, 건홍고추 1개, 물 4큰술, 통후추 4알, 물엿 1큰술, 설탕 1작은술, 마늘 3쪽, 양파 ¼개), 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩
|
만드는 방법
① 참치는 기름을 뺀 뒤 소금과 후춧가루로 밑간을 한다.
② 잡곡밥에 깨소금과 소금, 검은깨, 올리브오일을 넣고
고루 섞은 후 한 줌씩 떼어내 참치를 넣고 둥글납작하
게 만든다.
③ 냄비에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 양이 반으로
될 때까지 졸인 후 체에 밭쳐 소스만 따라낸다.
④ 주먹밥에 데리야키소스를 고루 바르고 식용유 두른 팬
에 올려 앞뒤로 굽다가 남은 소스를 바른다.
| |
| |  | 깻잎 햄 초밥쌈 | 조회: 4180 | | | 깻잎 햄 초밥쌈 재료 깻잎 20장, 김 5장, 스팸(시판용) 1개, 밥 3공기, 식용유 약간, 초밥 양념(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술, 레몬즙 2작은술), 양념(... | | | [ 큐트천사 | 2013-11-14 ] | | | |  | 곰취 두부 & 버섯구이쌈 | 조회: 4176 | | | 곰취 두부 버섯구이쌈 재료 두부 1모, 곰취 잎(넓은 것) 2장, 느타리버섯 5개, 새송이버섯 2개, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 얼음물 적당량, 쌈장(다시마... | | | [ 별님 | 2013-11-14 ] | | | |  | 과일샐러드 | 조회: 4178 | | | 과일샐러드 재료 사과1/4개, 파인애플(슬라이스) 1조각, 방울토마토 3개, 포도알 1컵, 치커리 5잎, 양상추 3잎, 시리얼 1큰술, 레몬드레싱(레몬즙 1/2큰술, 파인애플... | | | [ 민들레 | 2013-11-14 ] | | | |  | 불닭주먹밥 | 조회: 4179 | | | 불닭주먹밥 재료 찹쌀 1/4컵, 쌀 1컵, 닭고기(가슴살) 70g, 청주·통깨 1작은술씩, 김 1장, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 닭고기 양념(고추장 1큰술, 간장·... | | | [ 가루 | 2013-11-14 ] | | | |  | 불고기양념 쇠고기 토르티야랩 | 조회: 4179 | | | 불고기양념 쇠고기 토르티야랩 재료 쇠고기(등심) 300g, 적양파 1/4개, 양상추 3장, 슬라이스치즈·토르티야 2장씩, 레몬즙 1작은술, 마요네즈 1/2큰술, 쇠고기 양념... | | | [ 카제 | 2013-11-14 ] | | | |  | 포도푸딩 | 조회: 4179 | | | 포도푸딩 재료 청포도·붉은 포도 1송이씩, 크랜베리 1/2컵, 판 젤라틴 4장, 사이다 2컵, 물 적당량 만들기 1 청포도와 붉은 포도는 깨끗이 씻어서 알알이 떼어 반으로 ... | | | [ 아이 | 2013-11-11 ] | | | |
|
|
나들이 요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
