[재 료]
크림치즈 300g, 설탕 100g, 계란 3개, 생크림 200g, 박력분 100g, 바닐라오일 1ts, 케이크에 아이싱할 생크림 적당량, 데코할 과일이나 초콜릿등..
[만드는 방법]
1. 크림치즈를 먼저 풀어주세요.
2. 설탕을 넣고 충분히 거품기로 돌려주세요.
3. 계란을 1개씩 넣고 핸드믹서나 거품기로 휘익 돌려주세요.
4. 그리고 바닐라오일을 넣어주세요.
5. 생크림을 넣고 거품기로~ 박력분 체쳐 넣고 주걱으로 재빨리 섞어주세요.
6. 정사각팬에 유산지를 잘라 넣고 반죽을 담아주세요.
~ 저는 큰팬에 해서 얇게 되었어요^^
7. 170도 예열된 오븐에서 구워주세요.
8. 잘 구워진 크림치즈케이크를 식힘망에 넣고 잘 식혀주세요,
9. 식은 케익을 칼로 잘라주세요.
10. 조각케익을 나름 데코를 해보았습니다..
글:뻔와이프(ppunwife)/제공:네이버키친
나들이 요리
_________맛나게 만들어 드세요_________
