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민들레쥐포무침 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2011-03-25 |
조회: 19217 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx5PdQ%3D%3D&page=6
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** 민들레쥐포무침***
재료:민들레 한줌, 조미쥐포 1줌,
양념: 소금, 참기름,깨소금, 고춧가루 약간씩,매실원액 조금
만들기
1, 민들레는 잘 다듬어 물이 깨끗해질때까지 여러번 씻어서 건집니다.
2, 조미쥐포는 먹기 좋게 찢습니다.
3, 분량의 양념을 넣고 살살 버무립니다.
살살 버무려 주세요`~~
그래야 민들레가 물러지지 않아요..
밥반찬으로 먹기 좋아요`~
겨울에 스키장 다니면서 반찬겸 안줏거리로 사용하려고 사 둔
조미용 쥐포가 남아 있어서 활용해 봤어요~~
봄민들레도 훌륭한 반찬과 요리재료가 될 수 있답니다.
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