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[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

글쓴이: 가루  |  날짜: 2011-05-09 조회: 1058
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg==&num=FhpMdQ==   복사


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

 


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

 


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

크림소스로 맛을 낸 햄요리

마늘햄 또띠아 치즈롤~

 


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
아침에 애들 학교에 태워주고 장에가서
작은 단으로 사온 마늘종입니다.

장봐온걸 그냥 식탁에 올려두고

김치담느라 마늘종이 쬐끔 시들해 졌어요.^^;;

 

 
[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

마늘종은 한번 씻어 준 후

 윗부분의 속이빈 질긴부분을 잘라 손질해 주세요.

도톰하니 볼록한 부분있죠,

거길 잘라 버려주시면 되겠습니다.

 

 


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
210g 마늘햄 한덩이를 굵직하니 채썰어 주세요.

 


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
양파 작은것 1개,파프리카 1/4개를 채썰어 줍니다.

마늘종 15줄기를 5센티 길이로 잘라 준비해 주세요.

 



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
달군팬에 포도씨유 1큰술을 두르고

마늘종을 먼저 볶아 줍니다.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 양파를 넣고 함께 볶아 주세요.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 준비한 햄을 넣고 볶아 주세요.

상태로 먹어도 아이들반찬으로 괜찮지 않을까요?^^

그냥 마구 휘~ 저으면 햄이 부서질 수 도 있으니

햄의 세로 방향으로 저어주면서 볶으시면 되겠습니다.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 파프리카를 마지막으로 넣고 한번 볶아 주신 후...



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
밀가루 1큰술을 덩어리지지 않도록 흩 뿌려 넣고 볶아 주세요.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 여기에 우유 1컵,소금 1/2작은술,후추약간을 넣고 고루 섞어 주면서 끓여 줍니다.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
소스가 흐르지 않고 걸쭉해지게  끓여 주시면 되겠습니다.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
8인치 또띠아 4장,피자치즈 200g을 준비 해 주세요.

또띠아 한장에 피자치즈 50g씩..또띠아 롤 4개분입니다.

 

또띠아 한장에 피자치즈를 올려 준 후....



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
크림소스 햄,채소를 올리고

피자치즈를 살짝이 올려 돌~ 말아 주세요.



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 오븐팬에

또띠아가 풀리지 않도록 마지막에 말린 부분이 오븐팬 바닥에 가도록 놓고

예열된 오븐 180도에서 10분간 또띠아를 바삭하게 구워 주세요.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

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