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날치알 게살 주먹밥

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2009-11-04 조회: 3548
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VVsXMA==&num=EhlJcQ==   복사
 

날치알 게살 주먹밥


날치알 게살 주먹밥



날치알 게살 주먹밥
곱슬하게 지은밥이 뜨거울때 배합초를 넣고 잘 섞어 식혀둡니다

날치알 게살 주먹밥
키친타올에 날치알의 물기를 제거해둡니다.


날치알 게살 주먹밥

밥을 3등분으로 나누어 날치알을 넣고 잘 섞어둡니다.

날치알과 밥알이 으깨어 지지 않게 나무젓가락으로 섞어주시는게 좋답니다.


날치알 게살 주먹밥

크래미(or게맛살), 오이피클, 김치는 굵게 다져줍니다.

김치는 아삭아삭한 맛을 주기위해 줄기부분만 물기를 꼭짜고 사용했답니다.



날치알 게살 주먹밥


날치알 게살 주먹밥

크래미, 오이피클, 김치다진것을 담고 마요네즈와 생와사비를 넣고 잘 섞어줍니다.

아이들이 먹을것엔 와사비는 생략하시는게 좋겠죠.




날치알 게살 주먹밥

적당한 그릇이나 용기에 밥을 반쯤담고

크래미 섞은것을 얹고


날치알 게살 주먹밥

다시 위에 밥을 담아줍니다.


날치알 게살 주먹밥


김띠를 둘러 그릇에 담아냅니다.
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